龚凌霄

1981年10月生于浙江义乌

北京工商大学食品科学与工程系

副教授博士

个人简历

1999-2003  浙江大学材料与化学工程学院制药工程工学学士

2003-2006  浙江大学材料与化学工程学院生物化工工学硕士

2009-2013  浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学工学博士

2007-2009  浙江康恩贝药品研究开发有限公司助理研究员

2013-2015  浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业工程博士后

2014-2015  美国普渡大学   Whistler碳水化合物研究中心访问学者

2015-至今  北京工商大学食品科学与工程系讲师

主讲课程

暂无

主要研究领域

主要研究方向为天然产物与功能性食品

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）   

主持中国博士后科学基金项目，参与多个国家自然科学基金项目。发表学术论文十余篇，其中SCI收录4篇，EI收录1篇，授权发明专利3项。