邹婷婷
食品科学与工程
讲师 博士
个人简历
硕博 2003年至2008年 吉林大学 分析化学专业 博士后 2008年至2010年 清华大学大学分析化学博士后流动站
主讲课程
《食品分析》，《食品原料学》，《食品风味化学》，《食品品质与感官评价》
主要研究领域
1．食品绿色快速分析检测技术
2．色谱质谱技术在食品药品质量安全、营养风味等方面的研究。
主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）
主持或参与国家级项目4项，省部级1项，主持或参与横向课题6项，发表SCI论文6篇，CSCD论文3篇，获得中国商业联合会科技进步一等奖一项。
